Daun Seledri

DAUN SELEDRI

 

Seledri merupakan tanaman dari keluarga Apiaceae, dan merupakan tanaman, dikonsumsi sebagai sayuran, yang dapat ditemukan di seluruh dunia, dan sebagai bagian integral dari masakan budaya tertentu itu. Asal-usulnya kemungkinan melacak kembali ke Mediterania dan daerah Afrika Utara, karena apa yang diyakini berbagai dasar spesies seledri ditemukan di makam Raja Tut, dan tanaman sangat mirip seledri referensi beberapa kali dalam mitos Mediterania dan sejarah. Tanaman ini sekarang dibudidayakan secara global, dan merupakan bagian dari setiap masakan dari Amerika dan Irlandia ke Jepang dan Australia.
Untuk penggunaan kuliner, hal ini paling sering ditemukan dalam sup dan salad, atau sebagai hiasan untuk hidangan tertentu. Selain itu, umumnya dimakan sebagai camilan, karena cukup mengisi, tapi tidak menggemukkan.

Nilai gizi dari Seledri
Seledri mengandung mineral seperti kalsium, natrium, tembaga, magnesium, zat besi, seng, kalium. Ini mengandung asam lemak dan vitamin termasuk vitamin A, C, E, D, B6, B12, dan vitamin K. Hal ini juga mengandung thiamin, riboflavin, asam folat, dan serat.

Manfaat Kesehatan Seledri
Manfaat kesehatan dari seledri meliputi berikut ini:
Menurunkan tekanan darah: Seledri mengandung pthalides, yang merupakan senyawa kimia organik yang dapat menurunkan tingkat hormon stres dalam darah Anda. Hal ini memungkinkan pembuluh darah Anda untuk memperluas, memberikan darah Anda lebih banyak ruang untuk bergerak, sehingga mengurangi tekanan. Ketika tekanan darah berkurang, menempatkan kurang tekanan pada seluruh sistem kardiovaskular, dan mengurangi kemungkinan terkena aterosklerosis, atau menderita serangan jantung atau stroke.

Seledri Menurunkan kolesterol: Makan seledri setiap hari dapat mengurangi kolesterol menyumbat arteri (disebut LDL atau kolesterol “jahat”). Para pthalides dalam seledri juga merangsang sekresi cairan empedu, yang bekerja untuk mengurangi kadar kolesterol. Kurang kolesterol berarti lebih sedikit plak di dinding arteri dan perbaikan umum dalam kesehatan jantung. Serat yang ditemukan dalam seledri juga bekerja untuk mengikis kolesterol dari aliran darah dan menghilangkan dari tubuh dengan gerakan usus yang teratur, lebih meningkatkan kesehatan jantung.

Antiseptik: biji Seledri membantu dalam penghapusan asam urat karena umumnya digunakan untuk sifat diuretik, yang berarti bahwa itu merangsang buang air kecil. Oleh karena itu, seledri baik untuk orang-orang dengan gangguan kandung kemih, masalah ginjal, sistitis, dan kondisi serupa lainnya. Biji Seledri juga membantu dalam mencegah infeksi saluran kemih pada wanita.

Mencegah kanker: Seledri mengandung phthalides, flavonoid, dan polyacetylenes. Komponen melawan kanker tersebut detoksifikasi karsinogen. Seledri juga mengandung coumarin yang meningkatkan aktivitas sel-sel darah putih tertentu, yang secara efektif dapat mencegah kanker juga. Komponen-komponen antioksidan mencari radikal bebas mengambang dalam tubuh dan organ merusak dan menetralisir mereka sebelum mereka dapat menyebabkan perkembangan kondisi serius seperti kanker.

Peningkatan sistem kekebalan: Seledri kaya akan vitamin C, yang sangat meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh. Dirangsang oleh aktivitas antioksidan lainnya dalam seledri, menjadi lebih aktif dan efisien. Karena tingginya kandungan vitamin C dalam seledri, makan secara teratur dapat mengurangi risiko Anda menangkap pilek, serta melindungi Anda terhadap berbagai penyakit lainnya.

Mengurangi Gejala Asma: Vitamin-C mencegah kerusakan radikal bebas dan juga memiliki sifat anti-inflamasi yang mengurangi keparahan kondisi peradangan seperti asma.


Sebagai obat mata anda yang kering
Daun sop memiliki banyak manfaat serta kegunaan untuk tubuh anda, salah satunya ialah untuk mengobati mata anda yang kering tentunya. Jika anda memiliki mata yang bisa dikatakan kering, maka alangkah baiknya anda segera menyembuhkan mata anda tersebut dengan pengobatan alami menggunakan daun seledri atau daun sop tentunya.
Caranya yaitu dengan mencampurkan daun seledri tersebut dengan daun bayam serta daun kelor yang sebelumnya sudah di cuci terlebih dahulu. Lalu tumbuk lah bahan tersebut hingga menjadi benar-benar halus dan tambahkan garam kemudian beri sedikit air. Peras ke semua bahan tersebut kemudian minumlah airnya. Usahakan anda minum 3 kali sehari untuk mempercepat proses penyembuhan.


Mengobati batuk
Batuk merupakan suatu penyakit yang bisa menurunkan gengsi anda. Nah, untuk Obat batuk ini sendiri dapat anda sembuhkan dengan daun seledri. Lantas, bagaimana caranya? Potong daun sop tersebut lalu rebus lah dengan air secukupnya maksimal 3 gelas sampai air tersebut mendidih kemudian saring air tersebut. Diamkan sampai dingin kemudian beri madu alami dan minumlah air tersebut paling tidak 2 kali dalam sehari.

Untuk anemia
Manfaat daun seledri yang lainnya adalah untuk mengatasi anemia (kurang darah). Untuk mengobati penyakit yang satu ini, sebenarnya tidaklah sulit dengan meminum obat pun juga langsung bisa sembuh. Namun, sayangnya efek yang ditimbulkan dari obat tersebut tidaklah sebanding dengan khasiatnya.
Efek samping yang di timbulkan dari beragam obat yaitu seperti: diare,perut kembung atau asam lambung naik. Nah, untuk mengobati anemia ini sangat dianjurkan dengan pengobatan alami yaitu dengan menggunakan seledri tentunya. Lantas, bagaimana caranya?

• Sediakan bahan-bahan seperti madu, nanas, seledri dan juga susu segar.
• Lalu cuci semua bahan di atas.
• Setelah bersih, potong nanas menjadi potongan kecil.
• Kemudian masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender dan buatlah jus dari kesemua bahan diatas.
• Lalu minumlah jus ini untuk menjaga anda dari kekurangan darah atau anemia.
• Lakukanlah hal tersebut secara rutin.

Untuk mengobati rematik
Seledri atau yang biasa di sebut dengan daun sop ini juga dapat dimanfaatkan untuk menyembuhkan penyakit rematik. Dengan cara ambil daun seledri tersebut, lalu cucilah daun sop tersebut sampai bersih kemudian ketika anda makan gunakan daun seledri tersebut sebagai lalapannya. Lakukanlah hal seperti ini sesering mungkin untuk proses penyembuhan tentunya.

Manfaat Daun Seledri Untuk Kecantikan

Tentunya manfaat daun seledri tersebut tidak hanya untuk kesehatan anda saja, Namun juga untuk kecantikan anda bagi wanita tentunya. Daun seledri ini, dapat di gunakan sebagai obat pencegahan kerutan yang ada pada wajah anda atau bahasa keren nya dapat diartikan sebagai obat untuk memperlambat penuaan dini. Dengan cara memakan langsung seledri tersebut dan menggunakan seledri tersebut sebagai masker wajah anda tentunya.

Penyubur rambut
Daun seledri ternyata dapat di gunakan juga sebagai obat untuk menyuburkan rambut anda. Dengan cara sebagai berikut:

• Cucilah daun seledri tersebut sebanyak 8 sampai dengan 10 tangkai daun seledri.
• Lalu tumbuk lah daun seledri tersebut sampai lembut dan halus.
• Kemudian tumbukan daun seledri yang sudah anda buat tadi gosok kan ke kepala anda dan rambut anda tentunya lalu pijatlah kepala anda dengan perlahan tapi pasti.
• Setelah itu anda bisa membungkus rambut anda tersebut dengan handuk yang sudah di sediakan sebelumnya selama kurang lebih 1 jam.
• Lalu bilaslah rambut anda tersebut dengan air bersih dan mengalir untuk memudahkan anda tentunya.
• Cara seperti itulah yang harus anda lakukan dan terapkan dalam keseharian anda jika anda menginginkan rambut anda lebat dan sehat. Lakukan cara ini secara rutin paling tidak 1 minggu sekali untuk mendapatkan hasil yang maksimal.